Trentodoc sulle Dolomiti

Nell’incantevole atmosfera delle Dolomiti di Fassa, alcuni fra i migliori ristoranti e locande storiche del territorio proporranno appuntamenti speciali, particolari menù e creazioni culinarie originali pensate per far conoscere ed esaltare le caratteristiche dello spumante metodo classico di montagna.

Programma - L’aperitivo Trentodoc:

• Bar International - Canazei,dalle 16.00 alle 20.00. Après-ski con Trentodoc salumi e formaggi del territorio
• Bar Ristorante Faloria - Moena, dalle 18.00 alle 21.00. "Marascon el se encioca a Trentodoc"
• Ristorante El Pael - Canazei, dalle 17.30 alle 19.30. Trentodoc e polpette
• Enoteca Valentini - Canazei, dalle 18.00 alle 20.30. Bollicine dolo"mitiche"

Programma - I menù stellati:

• Ristorante Malga Panna - Moena, pranzo e cena. Il sommelier Michele Grossi racconta le bollicine di montagna
• Ristorante L’ Chimpl da Tamion - Vigo, cena. La signora Katia Weiss racconta racconta le bollicine di montagna

Programma - I menù del territorio:

• Ristorante Faloria - Moena, cena. Trentodoc e i doni di Poseidone
• Rifugio Fuciade - Passo San Pellegrino, pranzo e cena. Rifugio Fuciade... e bolle di montagna
• Della Villa Restaurant - Campitello di Fassa, dalle 18.00 alle 22.00. Ostriche e bollicine Trentodoc
• Ristorante El Filò - Pozza di Fassa, pranzo e cena. Bollicine trentine e menù a km 0
• Osteria La Montanara - Canazei, cena. Trentodoc e la cucina della mamma
• Ristorante Le Giare - Pozza di Fassa, pranzo e cena. Trentodoc tra tipicità e biologico

Programma - Gli abbinamenti insoliti:

• Della Villa Restaurant - Campitello di Fassa, dalle 10.00 alle 13.00. Brunch e Trentodoc
• Stua dei Ladins - Canazei, pranzo e cena. La Pizza del Trentodoc
• Snowthrill - Passo San Pellegrino, dalle 13.00 alle 21.30. Pizza piada e Trentodoc